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利用数据改变用水

全球

3月22日是世界水日(World Water Day)。水是我们致力于为子孙后代保存和保护的宝贵资源。

你可能听说过,棉花是一种耗水量大的农作物。对于美国棉花来说,这种情况正在发生改变。一方面,美国在棉花的种植方式上不断取得技术突破,另一方面,得益于美国棉花种植者多年来的共同努力,自上世纪80年代以来,美国棉花的耗水量已经减少了82%

你知道吗?美国三分之二的棉田完全不需要灌溉,而是充分利用“棉花种植带”每年的天然雨水。先进技术的采用在推动这些改进方面发挥了巨大作用。在美国各地,棉花种植者使用电脑驱动的水分传感器或蒸散量气象站等工具来有效监测土壤的水位。以前,我们必须定期灌溉,而且效果甚微;现在只在技术认为有效的情况下才对棉田进行灌溉。

不过,我们不会止步于此。我们将继续致力于减少用水量。今年下半年,我们将推出《美国棉花信任守则》。该守则为棉花行业设定了新标准,并要求棉花种植者在诸多方面(不仅仅是用水量)持续改进。这个新的可持续发展信任守则的一个重要特点是,其将为美国种植者提供深入具体的数据,他们将利用这些数据相互学习并不断改进。同时,基于这些数据,品牌和零售商也可以放心他们购买的是以可持续方式种植的棉花。

通过这些新数据,棉花种植者将更好地了解他们可以提高哪些方面的效率以及如何提高,并进一步减少灌溉。要改变未经测量的事物异常困难,所以该信任守则的目的之一是让棉花种植者能够监测他们的过程,并进行相应的调整。信任守则中有一项雄心勃勃的目标,即在未来5年内将棉花的用水效率(每加仑水的纤维产量)提高18%—— 我们计划通过为棉花种植者提供数据来实现这一目标。