22 de marzo,2020
Día Mundial del Agua. El agua es un recurso valioso. Un recurso que estamos comprometidos a proteger y preservar para las próximas generaciones.
Probablemente habrá oído decir que el algodón es un cultivo intensivo en consumo de agua. Para el algodón de los Estados Unidos, esto está cambiando. Gracias a avances tecnológicos en la forma como cultivamos el algodón, y a las acciones colectivas de los productores de algodón en los Estados Unidos llevadas a cabo durante muchos años, la cantidad de agua que se usa para cultivar el algodón se ha reducido en 82% desde la década de los ‘80.
¿Sabía que las dos terceras partes de los cultivos de algodón en los EE. UU. no requieren irrigación? Los productores aprovechan al máximo el agua lluvia que cae sobre la Franja Algodonera cada año. La tecnología ha desempeñado un papel importante para impulsar estas mejoras. En todos los estados productores de algodón se usan herramientas como sensores de humedad computarizados para monitorear eficazmente el nivel de agua en el suelo. Anteriormente, teníamos que irrigar regularmente con poca evidencia del impacto. Ahora, los campos se irrigan solamente cuando la tecnología lo considera eficiente.
No nos vamos a detener ahí. Seguiremos invirtiendo para disminuir la cantidad de agua que usamos. En los próximos meses se lanzará el Protocolo de Confianza del Algodón de EE. UU. El Protocolo de Confianza establece un nuevo estándar para toda la industria del algodón, y compromete a los productores a realizar mejoras continuas para el ahorro de recursos (no solamente el agua). Una característica que define este nuevo protocolo de sostenibilidad es que brindará acceso a datos reveladores para los productores de algodón de los EE. UU. quienes usarán esos datos para aprender unos de otros y mejorar, y también a las marcas y tiendas departamentales que quieren seguridad sobre la sostenibilidad del algodón que compran.
Impulsados por los hallazgos de los nuevos datos, lo productores comprenderán mejor dónde y cómo pueden aumentar la eficiencia y reducir el uso de la irrigación. Es increíblemente difícil cambiar las cosas que no se miden. De tal manera que uno de los objetivos del Protocolo de Confianza es permitir a los productores medir sus procesos y hacer los ajustes del caso. El Protocolo de Confianza trae adjunta una ambiciosa meta, el aumento de la eficiencia del uso del agua en el cultivo del algodón (más fibra por galón de agua) en 18% para los siguientes 5 años. Tenemos el objetivo de hacer realidad esta meta empoderando a los productores por medio de la información.